Durante el presente curso escolar, la Oferta Educativa Municipal ha contado con la colaboración de Romerijo para formar a más de 450 alumnos de quinto de primaria pertenecientes a ocho colegios. De esta manera, Romerijo ha mostrado a los escolares una parte de las instalaciones que la empresa posee en Valdelagrana.

De esta manera, los alumnos portuenses han podido ser testigos del proceso de tratamiento y comercialización de los productos que se utilizan en Romerijo, tan típicos de nuestra ciudad. Desde el comienzo, se ha podido apreciar la recepción del marisco crudo así como el proceso de manipulación, limpieza y conservación del mismo hasta su cocción, presentación y venta final para el consumo. Como curiosidad, los estudiantes también han podido visitar el acuario con especies vivas así como las cámaras de frío.